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春天树上能吃的有哪些

来源:茯苓新文美食网   时间: 2021-11-05

春天树上能吃的东西多着呢,像是槐花骨朵、香椿、马齿苋、榆钱等等。大部分都是农村常见的野菜。槐花骨朵汁水甘甜可直接食用,香椿多用来拌豆腐或者烙饼,马齿苋可以加工后做梅干菜烧肉,榆钱则用来包饺子做包子,或者加入调料后制成儿童失神性癫痫病的症状有哪些凉菜。

在春季,槐花还没有完全开放,把这样的槐花骨朵摘下来,花芯放在嘴里吃,会觉得有些甘甜,而且还会有汁水的香醇。槐花可以拿来做菜,炒鸡蛋或者做烙饼、生拌食用等等,都十分的美味。湖北看癫痫的医院有几个

香椿是香椿树早春在树枝上的嫩芽,本身营养就十分丰富,很多地方都会专门栽植香椿树,春季收集嫩芽下馆子做菜。焯水后切碎拌豆腐、拌香干、炒鸡蛋、做饼,或者做成腌菜下饭。

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我们常在春季吃的梅干菜烧肉里的梅干菜,绝大多数就是马齿苋做成的,民间也多称作苋菜,是春季常见的野菜之一。开水烫熟后,调上自己爱吃的调料拌着吃,或者烧肉烧菜,口感饱满实在,带给人美味。

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榆钱是榆树的果实,不同地域的人也有叫它“榆钱子”或者“翅果”的。榆树一般在农村才有生长栽培,它的吃法多种多样,一般是剁成馅料包饺子做包子,或者洗干净之后加上醋、酱油等调料当做凉菜直接食用。

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