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蒜蓉空心菜的做法步骤详细

来源:茯苓新文美食网   时间: 2021-09-14

主料:

空心菜(500克)、大蒜(3瓣)、盐(适量)、味精(适量)、白醋(少许)、食用油(适量)

做法步骤:

1、西宁治疗癫痫病较好的医院空心菜洗净择好备用。蒜瓣拍扁切碎备用。

2、油锅烧七成热,下蒜蓉,爆香,蒜蓉稍焦下空心菜,大火爆炒2分钟,调入盐,味精,点2滴醋,出锅,装盘。

空心菜的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;可与尖椒、彩椒西安癫痫病医院,哪家专业、橄榄菜搭配;与牛奶、奶酪相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与猪肉、武昌鱼、马齿苋搭配;与蜂蜜、鸡翅、颠显病有什么症状草菇相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

味精的热量(卡路里)288千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾武汉好的癫痫医院在哪;与口蘑、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;

白醋的热量(卡路里)6千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有消除疲劳、促消化、调解血液等功效;

食用油具有补虚、润肠、高血压等功效;

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