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莜麦麸皮麦穗蒸饺最好吃的做法

来源:茯苓新文美食网   时间: 2021-09-14

主料:

西贝莜面(200克)、开水(530毫升)、韭菜(250克)、胡萝卜(1个)、鸡蛋(3颗)、香菇(2朵)、葱末(适量)、姜(适量)、蒜末(适量)、酱油(少许)、五香粉(5克)、盐(6克)、花生油(适量)、莜麦麸皮粉(100克)

做法步骤:

1、首先把馅料拌好,韭菜洗净切碎,加入煎好的鸡蛋碎,胡萝卜,香菇也切碎加入,拌上五香粉,盐,酱油,再淋些花生油,搅拌均匀备用。

2、莜面和莜面麸皮混合。

3、冲入开水搅拌腹型癫痫病治疗方法成团,。

4、揉搓成光滑的面团,用保鲜膜包住防治干皮。

5、取大约20克的面团用手捏成碗状,转圈捏,薄厚要一致,不要太薄,容易破皮。

6、捏好的碗壳。

7、放入馅料,左右交错的包出花边。

8、包好的麦穗状。

9、也可以捏波浪花边,随你喜欢。

10、包好的饺子摆入蒸屉,水开后入锅中火蒸10分钟即可。

11、咬一口看看吧,流口水吧。

12、来一盘营养十足的美味蒸饺吧!。

韭菜的热量(卡路里)25千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富北京治疗癫痫权威医院 含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾、温中行气、散瘀等功效;可与虾、明虾、海虾搭配;与蒜薹、蜂蜜、牛排相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与香菜、圆白菜、蜂蜜搭配;与杏、茼蒿、柚子相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与玉米、银鱼、洋葱搭配;与桔子、鹅蛋、豆奶相克,同食可能会引起不适;

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香菇的热量(卡路里)26千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;可与豇豆、毛豆、草鱼搭配;与河蟹、鸽肉、明虾相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)46千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与芥菜、慈姑、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

蒜末的热量(卡路里)126千卡;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与醋、猪肉、五花肉搭配;与鸡翅、草菇、芒果相克,同食可能会引起不适;

酱油青少年治疗癫痫病的方法的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;

五香粉的热量(卡路里)296千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

花生油的热量(卡路里)886千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有促生长、抗衰老、止血等功效;

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