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连小孩都抢着吃的凉拌苦瓜做法步骤

来源:茯苓新文美食网   时间: 2021-09-14

主料:

苦瓜(一根)

长春市癫痫病医院排名辅料:

芝麻酱(一大勺)、生抽(适量)、蚝油(适量)、米醋(适量)、白糖(少量)

做法步骤:

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1、苦瓜洗净,对半切开;。

2、再对半切开,等于切成四块,用刀把白色的内瓤尽力去掉;。

3、苦瓜切斜条。

4、锅里放水,加北京那个癫痫医院好点盐,烧开;。

5、水开后,倒入苦瓜,等再次烧开,捞出苦瓜,放入凉开水中浸泡一会;捞出苦瓜,将调料拌匀,浇在苦瓜上即可;。

苦瓜杭州癫痫治疗医院好不好ong>的热量(卡路里)17千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;可与芦笋、辣椒、玉米面搭配;与豆腐、猪大排、山竹相克,同食可能会引起不适;

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