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好吃停不下来的菠菜牛肉锅

来源:茯苓新文美食网   时间: 2021-09-14

主料:

牛肉 (切成2.5厘米宽的片)(450克)、罗马蕃茄(切碎)(6个)、罐装番茄肉(450毫升)、菠菜 (洗净,撕成小片)(200克)、牛肉(切西安小儿癫痫专科医院成2.5厘米宽的片)(450克)、菠菜(洗净,撕成小片)(200克)、碎新鲜牛至(2汤匙)、牛肉汤(400毫升)

辅料:

中洋葱 (切碎)(1个)、土豆(4个,每个切成4块)、中洋葱(切碎)(1个)、红酒(120癫痫属于什么科毫升)、植物油(适量)、大蒜(3瓣,剁碎)

做法步骤:

1、取一个炒锅,放入适量的植物油,中偏大火上预热。把牛肉放进,炒至两面变棕黄,然后铲到一个大的汤锅里。把洋葱放入原锅,炒至浅黄变软,加入鲜蕃茄,炒匀,直到番南昌公立知名癫痫医院茄汁快要炒干,然后把它们铲到牛肉锅里。

2、将炒锅洗净擦干,放入适量的植物油,中偏大火上预热。把土豆放入,煎至每面变金黄色后铲到牛肉锅里。再将罐装番茄肉,菠菜,红葡萄酒,大蒜,牛至放入牛肉锅里,搅拌均匀。加入牛肉汤或水,以刚浸盖住肉和蔬菜为好。待锅煮沸后,把火调小,8个月时发生抽筋一次,开始一辆天两回,是癫痫吗盖上,煮一小时左右即好。其间,偶尔搅动一下以免粘锅。

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牛肉汤的热量(卡路里)98千卡;有利:富含钾;

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