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初学者夏末秋初鱼头粥的做法

来源:茯苓新文美食网   时间: 2021-09-14

主料:

胖鱼头(1个)、淮山(150克)、黑木耳(20克)、姜片(3)、大米(50克)

做法步骤:什么病会引起抽搐ng>

1、鱼头剁两半、淮山去皮、黑木耳泡发,所有食材洗净,淮山切滚刀块,大米先入冰箱冷冻1小时
热油锅先倒入黑木耳、淮山翻炒1分钟,出锅和大米一起倒入砂锅备用,炒锅补点油烧热,放入姜片和鱼头中火煎制,煎至鱼头两面金黄后倒入适量热水,大火熬制20分钟,汤成青海儿童癫痫病好治吗奶白色后去鱼头,将汤过滤倒入砂锅中同其他食材一起熬煮成粥下盐调味即可。

淮山的热量(卡路里)56千卡;具有肾经、补脾、养肺等功效;可与白果、乌鸡、玉米搭配;与鲤鱼、鲫鱼、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

长沙治疗癫痫那家好rong>黑木耳的热量(卡路里)25千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;可与桔子、乌鸡搭配;

姜片的热量(卡路里)41千卡;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与慈姑、芥菜、海蟹搭配;与兔肉、治疗羊颠疯好的药狗肉相克,同食可能会引起不适;

大米的热量(卡路里)391千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有助消化、益脾胃、除烦渴等功效;可与胡萝卜、紫米、绿豆搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

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