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最正宗酱腌黄瓜的步骤

来源:茯苓新文美食网   时间: 2021-09-14

主料:

黄瓜(两根)

辅料:<好的治疗癫痫病医院/p>

大蒜(五六瓣)、姜(少许)、生抽(适量)、白糖(适量)、盐(少许)、鸡精(少许)、食用油(少许)

做法步骤:

1、黄瓜切成断。石家庄治癫痫比较好的方法和小拇指长短即可。

2、撒盐将黄瓜抓匀,腌制十几分钟到半小时。

3、讲黄瓜水分掿出。这一步很重要,水分掿出越多,黄瓜越脆。

4、姜切丝,蒜切片。

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5、放入食用油,炒香姜蒜。放入黄瓜翻炒。加入生抽,糖盐鸡精。翻炒几下即可。糖可按个人口味多放些。此菜甜味和蒜味重了好吃些。盛出后,放置一边腌制半小时以上,让其入味。

黄瓜治疗癫痫很短要多少时间?rong>的热量(卡路里)16千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、解毒消肿、生津止渴等功效;可与醋、苹果、蜂蜜搭配;与包菜、山药、金樱子相克,同食可能会引起不适;

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