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【酱平菇的加工方法】互联网加工技术

来源:茯苓新文美食网   时间: 2020-09-07

  选7-8成熟的平菇,去掉菇脚,洗净。

  以100千克鲜菇5千克食盐比例,放入缸内腌制3天起缸,原发性癫痫病到底该怎么治疗好沥去盐卤,再用盐10千克加入缸腌制,7-10天再起缸,沥去盐卤,再加适量盐进行第三次腌制。此时已达22度Be盐水,成为盐坯,可西安较好的癫痫病医院在哪里长期保存。每100千克盐坯用400千克清水浸泡8小时,取出后,沥干水分,用清香甜酱浸泡8小时捞出,沥干1小时,然后每100千克济南专业癫痫医院盐坯用稀甜酱45千克,糖精20克,香酸钠150克的混合液进行盐渍。夏天酱1天,冬天酱3天。其成品呈红酱色,甜脆鲜香,风味独特。常见的羊癫疯症状类型有哪些呢?

本文标题:酱平菇的加工方法

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