四川新闻网

您现在的位置: 首页 > 秀场 > 正文内容

无抗养猪面临多重风险管控考验

来源:四川新闻网   时间: 2020-07-29

  盲动禁止饲用抗生素需要付出代价,养猪成本提高的同时,疾病风险会加大,疫苗用量会增加。60多年,60余种,回看抗生素应用于畜禽养殖业发展轨迹,虽然很难理出比较清晰的图谱,但是仅仅从这一组数据不难推知,其与养猪等畜牧生产及人们生活饮食的关系已到了非常密切的程度。

  正如事物发展变化一样,通常需要经过起步、发展、成熟、衰退这样的过程。即使人为对某一事物可以全然控制,使其发生转折性的变化也需要一定时间。因衡阳哪里有治癫痫医院此,就抗生素应用于养猪等畜牧生产引起的耐药性问题,并不能想当然地忽略养殖场疾病防控、生产效益、市场接纳以及消费者认知等方面风险试图通过舆论造势解决;甚至基于“无抗养殖”提法,试图通过推出无抗饲料、无抗猪来以点代面。

  事实上,养猪业界限制抗生素比较早也比较有成效的就是北欧的丹麦,而很少有提到养猪业在此方面做出哪些可以或推动猪业朝着无抗养殖方向发展的举动。但事实上,早在2004年,市场上就有所谓的“无抗猪肉”,据《上海青年报》报道当时此猪肉的价格比普通猪肉贵三秦皇岛癫痫病应该如何治疗成。

  后来,此报记者带着上海一市民的疑问――“作为消费者,我们不知道‘无抗猪’是不是真的以‘无抗’方式进行饲养的?”,调查发现,相关卫生防疫站并没有对“无抗猪肉”的认证权,并未认证过该品牌猪肉。上海市农产品质量认证中心当时也表示,本市并无通过认证的“无抗猪肉”。

  对此,专家表示,目前国内并无相关标准,这种说法是商家炒作这种说法不科学,饲料“无抗”不代表猪肉“无抗”。猪在生长过程中会生病,治疗过程不可能不使用抗生素。作为实验猪,生病时定西那家医院治癫痫好采用中草药治疗,可保证猪肉无抗,但大批量生产的供应市场的猪肉目前国内尚未达到无抗养殖的水平。

  自此以后的10余年来,虽然欧盟及美国不遗余力地展开了禁止、限制在饲料添加促生长的抗生素并进行投入研究、试验推广,但方面相关的举措鲜见报端,更多的则是一些地方媒体几乎每年都会报道某地什么公司或养殖场推出的“无抗猪肉”走进民众餐桌,或是无抗生素发酵饲料研制、无抗健康生猪饲喂技术,此后就再听不到声音了。

  相反,养猪业发达、减用饲用抗生素取得瞩目的原发性的癫痫病要怎么治疗呢丹麦,并未见报道称推出“无抗猪肉”。可以找到印证的就是,丹麦皇冠旗下五个养猪合作社宣布,从2014年12月1日起,将进行全程无抗生素养殖实验。其目的就是准备更近一步,尝试为丹麦养猪业寻找更为可持续的发展方案。

  据了解,来自丹麦皇冠的顾问组将配合当地的技术顾问和来自丹麦养猪研究中心(VSP)及其他相关人士对实验全程进行监督。监督的目的在于保证实验过程中满足动物福利要求,并且患病动物得到抗生素治疗,且被治疗的猪将被移出无抗生素饲养群。

推荐阅读
本类最新

© xinwen.ysagm.com  四川新闻网    版权所有  京ICP备12007688号-2