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寒露节气养生汤大全 润燥温补三款煲汤 -

来源:四川新闻网   时间: 2020-01-09

导语:寒露节气的到来,天气燥邪伤肺,平时我们要遵循平衡膳食、食物多样。寒露养生饮食的关键在于润燥生津。多吃些温补滋润的食物忌吃过于油腻上火的食物,寒露是秋季的第五个节气,秋季进补喝煲汤是十分润燥温补的。天气网小编在此为您推荐三款最佳寒露节气养生汤大全,白果南杏生鱼汤、香菇冬瓜球汤、雪耳木瓜鲫鱼汤,不妨在家试试吧。

寒露节气养生汤大全:白果南杏生鱼汤


白果南杏生鱼汤气味清润可口

原料:白果60克、南杏仁60克、腐竹90克、马蹄8个、生鱼1条(约500克)、生姜2-3片。

做法:

1、白果去壳,开水稍煮去衣膜;南杏仁亦用开水烫去衣膜;腐竹浸软切段;马蹄去皮,洗江西哪家医院治癫痫病较好净,切为两半;生鱼钡净,去鳞、腮、肠脏、洗净,然后将全部用料一起放在瓦煲内。

2、加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸腾后,改用文火煲2个半小时至3个小时。

3、调入适量食盐和少量花生油便可,此量可供2-3人用。白果、生鱼可捞起伴花生油和酱油佐餐用。

功效:白果南杏生鱼汤气味清润可口,具润肺化痰,敛肺止咳之功效。同时能辅助治疗咳喘日久,耗伤气阴,或平素阴虚气弱,证见口干渴,胃纳差,动则气短等。

寒露节气养生汤大全:雪耳木瓜鲫鱼汤


秋季的木瓜正当时,木瓜雪耳是润燥佳品

原料:雪耳20克,木瓜400克,鲫鱼500克、瘦肉20克。调味料:植物油10毫升,姜2片,蜜枣3颗,治疗好癫痫需要多少钱盐5克。

做法:

1.鲫鱼去鳞、腮、肠脏,洗净,斩件;烧锅下植物油、姜片,将鲫鱼两面煎至金黄色;瘦肉洗净,切成丝。

2.雪耳浸泡,去除根带硬结部分,浸泡,撕成小朵,洗净;木瓜去皮、核,切成块状;蜜枣洗净。

3.将1600毫升清水放入瓦煲内,煮沸后加入所有原料:和蜜枣,火煲滚后,改用文火煲2小时,加盐调味即可。

功效:秋季的木瓜正当时,木瓜雪耳是润燥佳品,鲗鱼理气健胃,一家老小都可以进补。在秋季的时候多喝木瓜汤既可以清润又能够达到补益的功效。

寒露节气养生汤大全:香菇冬瓜球汤


补益肠胃,生津除烦。

原料:晋城癫痫病医院,癫痫能治好吗香菇、鸡汤、淀粉适量,冬瓜300克,植物油、精盐、姜、味精、麻油适量。

做法:香菇水发、洗净;冬瓜去皮洗净,用钢球勺挖成圆球待用;姜洗净切丝;将锅内放入适量植物油烧热,下姜丝煸炒出香味,入香菇继续煸炒数分钟后,倒入适量鸡汤煮开;将冬瓜球下锅烧至熟时,用水淀粉勾芡,翻炒几下放入味精,淋上香油,即可出锅。

功效:补益肠胃,生津除烦。脾胃虚寒,阳气不足,阴虚消瘦者、肾虚者不宜多服。凡食冬瓜以老熟(被霜)者为佳。

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